Вакансия — Личный бизнес-ассистент
Written By admin, 4 года ago
More entries in
Привет! Меня зовут Екатерина Федосова и ты меня знаешь, как преподавателя кафедры отельно-ресторанного бизнеса в ОНАПТ. Кроме Академии я занимаюсь ресторанным консалтингом. Мы запускаем новые рестораны и улучшаем работу существующих заведений.
Сейчас я ищу личного бизнес-ассистента, который поможет повысить эффективность моей работы. Кроме зарплаты, я буду тебя обучать и помогу стать крутым специалистом по ресторанному консалтингу.
В идеале через пару лет мы станем бизнес-партнерами или ты уйдешь в свободное плавание, основав свою собственную консалтинговую компанию или какой-то интересный ресторанный проект.
Что нужно будет делать:
? искать и обрабатывать информацию
? пушить меня и контролировать списки дел
? принимать участие в разработке стратегий/концепций ресторанов
? оформлять презентации и коммерческие предложения
? работать с аналитикой и отчетностью по соцсетям разных проектов
? помогать с администрированием сайтов и запуском рекламных кампаний
? организовывать вместе фестивали и интересные ивенты
? подменять меня на некоторых встречах и мероприятиях
? выполнять ряд личных поручений (забрать/передать/встретить/договориться)
? участвовать в фото-проектах, гастрономических мероприятиях и т.д.
Чему ты научишься:
? Работа с соцсетями для продвижения бизнеса
? Таргетинг и запуск рекламных кампаний в Интернет
? Разработка и администрирование сайтов
? «Упаковка» и продажа своих услуг
? Аудит и аналитика в ресторанном бизнесе
? Разработка концепций и стратегий ресторанов
? Запуск ресторана с нуля
Это работа для тебя, если ты:
? студент и хочешь развиваться в сфере ресторанного бизнеса
? не хочешь весь путь от официанта/повара, но стремишься к своему собственному ресторану или компании
? любишь писать тексты, искать информацию и постоянно учиться новому
? позитивно мыслишь и обладаешь отличной самоорганизацией
? активный пользователь соцсетей (любишь писать/фоткать/монтировать)
Пример одного рабочего дня в период стажировки:
? встреча со мной в кафе для обсуждения проектов и обучение
? поездка в Академию, чтобы сдать отчет, взять документы и получить подпись в отделе практики
? работа дома за компом:
— собрать инфо о лучших доставках суши в городе
— прозвонить Ассоциацию шеф-поваров и узнать правила вступления
— проверить отзывы по ресторану Х и написать 3 комментария
— переписка в директе с клиентами двух ресторанов
— мелкие правки по тексту на сайте ресторана Х
— договориться с блогерами о сотрудничестве и отправке им продукции
— текст из ворда обработать и оформить в виде презентации
— найти промоутеров для раздачи флаеров
— отправить запрос в типографию на просчет стоимости буклетов
— записать меня к стоматологу
— написать и отправить отчет о проделанной работе за день
Пример одного рабочего дня после стажировки:
? 5-7 рутинных задач за компом из первого списка
? модерирование фокус группы для определения спроса на новый продукт в кафе
? совещание по поводу новой концепции ресторана
? фотосъемка и дегустация нового меню
? отбор кандидатов и проведение собеседований на должность бариста
В какой-то другой день — это может быть организация съемки кулинарного онлайн курса с самыми крутыми шеф-поварами Одессы или, например, организация гастрономического фестиваля на несколько тысяч гостей
Чем лучше ты себя проявишь и сможешь помочь мне повысить эффективность — тем интереснее будет становиться твоя работа!
Мы часто будем вместе ездить на встречи и участвовать в фото/видео съемках для ресторанов, переговорах с клиентами, образовательных семинарах и мероприятиях, фестивалях и т.д.
Я буду постоянно тебя учить и направлять в сфере ресторанного консалтинга и маркетинга
Вскоре ты научишься делать все, что умею я и сможешь самостоятельно руководить проектами
Работа будет занимать 3-5 часов/день (5ти дневка)
Чаще всего работа будет удаленной, но иногда нужно будет встречаться со мной или вместе ходить на какие-то встречи или по поручениям (5-9 поездок в неделю)
90% встреч — центр города
50% случаев я буду заезжать на машине (если ты живешь в центре)
Поездки дальше 10 км — будут оплачиваться
Испытательный срок 1 месяц с зарплатой 6000 грн
Дальше будут бонусы от проектов и постепенный рост ставки в 1,5-2 раза (все обсудим и четко договоримся сразу после первого месяца работы)
Плюс доступ к многочисленным курсам и тренингам по саморазвитию, маркетингу и ресторанному бизнесу
Резюме или инфо о вас — отправляйте на имейл fedosova2008@gmail.com с темой «бизнес-ассистент + ФИО». Желательно в письме написать несколько строк «почему мне нужно выбрать именно тебя» ?
